La Cerveza y el deporte ¿Una combinación perfecta?

La Cerveza y el deporte ¿Una combinación perfecta?

¿Les pasa que ahora que los días se comienzan a poner bonitos y –sobretodo- después del 18, les dan ganas de comenzar a hacer deporte? A mi siempre me pasa, encuentro que esta es la mejor época para salir –no para ir a encerrarse al gimnasio, claro está- a dar una vuelta al cerro en bicicleta, a trotar por la tarde, incluso para sacar a pasear al perro, lo importante es siempre estar en movimiento!

Lo mejor de todo es que puedes seguir tomando mucha cerveza. Y es que ahora, más que nunca, se ha descubierto que esta exquisita bebida no solo es saludable, sino que es el mejor complemento para hidratarse: muchos ya lo han descubierto y alrededor del mundo han nacido numerosos movimientos que incluyen a la cerveza en la práctica de algún deporte, como las Beer run (se viene una Beer run pronto de parte del equipo Beerly chiquillos!) y el Beer Yoga ¿No es eso fantástico?

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Cuatro Consejos para recuperarse del 18

Cuatro Consejos para recuperarse del 18

Algunas personas aman el 18 de septiembre y todo lo que viene con ello, la preparación, las comidas, el ambiente festivo que se genera durante todo septiembre (todo el mes!!), mientras que otros detestan esta fecha por diversas circunstancias. Sin embargo, nadie que viva en Chile es indiferente a esta fecha. Querámoslo o no, esta celebración es transversal y se realiza con la familia, los amigos y en el trabajo, razón por la cual por mucho que intentemos arrancarnos de todos estos excesos es muuuy difícil que no caigamos en la tentación. ¡Yo me declaro absolutamente culpable!

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Tiki Tiki Tiii!! Este 18 septiembre a celebrar se ha dicho!

Tiki Tiki Tiii!! Este 18 septiembre a celebrar se ha dicho!

Nuestra primera misión como BeerlyClub es llenar este mundo de buena cerveza ¿por qué? Porque un día nos dimos cuenta que estábamos aburridos de tener que arreglar nuestras cervezas con limón, de que la cantidad fuera más importante que la calidad, y porque descubrimos que entre las artesanales, especialmente las chilenas, había un mundo por recorrer.

Todo esto es la base de este club que ya cuenta con miles de suscritos a lo largo del país, los que cada mes descubren nuevas marcas y variedades y con ello, nuevos sabores y texturas. Ya somos miles los que no bebemos por beber, sino que hacemos de ello una experiencia cada vez más completa y maravillosa.
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Cerveza y Cannabis ¿Una buen idea?

CannabisbeerBueno, partimos con una pregunta un tanto retórica, porque ¿Qué no le viene bien a la cerveza? En Chile el mercado de las cervezas artesanales por fin se está expandiendo gracias a que las prioridades a la hora de beber hoy en día están más asociadas a la calidad y variedad de texturas y sabores más que a la gran cantidad de bebidas homogéneas que nos ofrecía el mercado hace tan solo unos años atrás.

Primero que todo, hay que tener en cuenta que el lúpulo pertenece a la misma familia que la cannabis, por lo que en un momento se pensó que la legalización de este psicoactivo podría canibalizar el mercado de las cervezas. Mayor fue la sorpresa de todos cuando muchos fabricantes de esta bebida comenzaron a investigar y experimentar con la elaboración de cerveza a partir de la marihuana ¿qué les parece?

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#ClubBeerly, catador oficial de Rubias!

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La semana pasada (el 23 de agosto) tuvimos nuestra segunda cata del mes, y esta vez nos dedicamos, junto a todos quienes nos acompañaron, a catar cuatro de las cervezas rubias más ricas que tenemos en Beerly: Dora Blonde, Grassau Lager, Quimera Pale Ale y Scar Bitter Blonde, las que fueron las grandes protagonistas de esta velada que contó con la participación de nuestro experto en Cervezas, Gustavo Rojas, quien nos fue guiando por el camino de mezclar estas deliciosas bebidas con platos seleccionados para potenciar el sabor y llevar esta experiencia hasta el extremo.

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UD.No lo haga: Beber de la botella

La televisión, el cine y la vida nos han mal acostumbrado a beber cerveza directamente de la botella, incluso nos dicen que nos hace ver más “cool”, pero todo más lejos de la realidad. Los verdaderos amantes de la cerveza saben que la mejor opción siempre es beber en vaso… y en el adecuado.

Existen muchas variedades de vasos y copas para beber cerveza, y obviamente el recipiente adecuado depende del tipo de cerveza que vamos a consumir ¿Quieres conocer los más importantes? Revisa nuestra lista:

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¿Influye la temperatura en mi cerveza?

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Cuando llegamos a casa con un pack de cervezas estas, usualmente, se van directo al refrigerador, sin discriminar tipos ni grados. Esto es lo que estamos acostumbrados a hacer, producto de que la publicidad que nos ha bombardeado por años nos ha impuesto que esta bebida debe ser consumida casi en el punto de congelamiento, sin embargo, poco sabemos de que esto es un truco para que podamos consumir indiscriminadamente la cerveza industrial y que al mismo tiempo mata todas las propiedades de las artesanales. Con esto te queremos decir que sí, la temperatura juega un papel decisivo en la fabricación, el almacenamiento, y el consumo de nuestra bebida favorita.

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